신촌맛집 / 베트남쌀국수 "미분당"에 가다.

베트남쌀국수 미분당

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이전에 열심히 블로그 검색해서 찾아간 곳인데 분위기도 좋고 맛도 좋은 곳.

올해들어서 가본 곳 중에서 손가락 안에 꼽는 음식점이라면 두말없이 이 곳을 추천하고 싶다.

단지 한 가지 단점이라면 신촌에 위치해 있어서 인천에 사는 나에게는 큰 맘먹고 찾아가는 곳이다

미분당이 의미는 조용한 분위기에서 식사를 할 수 있는 공간으로 주인장의 취지는 조용한 분위기 속에서

 

맛을 볼 수 있는 곳이라는 점에서 장점이 강하다. 

한 여름에 감기로 한동안 고생을 하였는데 그 때 거기 가서 따뜻한 베트남국수를 먹었다.

 

 

 신촌에 위치한 베트남 쌀국수집 미분당

 

 

 

 

 

미분당에 들어서게 되면 가능한한 말소리가 크게 들리지 않게 조용히 이야기하면서 식사를

하는 곳이다. 그래서인지 정말 아늑하고 사람들 한 사람 한 사람 조용히 식사를 한다.

나도 감기때문에서인지 몰라도 더더욱 맛을 음미하면서 먹었다.

 

▲ 미분당에서 볼 수 있는 셀프계산대

종종 찾아오는 손님들은 조용히 그리고 양심적으로 계산을 하고 갈 것 같다.

카드계산시에만 따로 주인장에게 계산.

 

 

 ▲ 아담한 분위기에서 공간활용 실용도 짱 좋음

주인장을 많이 찾지 않고도 자리에서 필요한 것이 눈앞에 쏙쏙 드러난다.

그것도 이 집만의 특징인 것 같다.

 

 

메인메뉴인 베트남쌀국수 먹기에 앞서서 먹은 모듬 튀김세트 4500원

달달하고 바삭해서 씹히는 식감이 일품이다.

 

완전 맛있는 베트남쌀국수

육수를 오랫동안 끓여서 나와서 인지 국물맛이 깔끔하고 개운하다. 매운해물쌀국수와 사골양지쌀국수

내가 맛집을 많이 가봐서 느끼는 거지만 왠만해선 다시 가보고 싶다고 생각한 레스토랑 중 하나이다

 

 

아늑한 공간에서 식사를 할 수 있는 곳

미분당

 

찾아가는 길

신촌 현대백화점 뒷골목으로 들어가면 베트남쌀국수라는 작은 팻말이 보인다.

 

 

 

 

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