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삼겹살4

필리핀 앙헬레스 클락 여행 중 직접 콘도에서 요리하기 필리핀여행갈 때 호텔보다 콘도를 예약하라필리핀 여행 중에 호텔에서 몇번 머무른 적이 있었지만 근사한 특급호텔이 아니라서 매번 호텔에 대한 환상이 깨진 경우가 많았었다. 그래서 요즘은 여행객들이 자주 찾는 에어앤비를 통해서 콘도를 알아본다.2인 숙박비 3,4만원으로 하룻밤을 묵을 수 있는 콘도들이 많이 생기면서 필리핀에서는 그것으로 인해서 숙박사업을 하는 사람들이 많이 늘었다.어쨌든 단 2박을 머물렀는데도 내 집같이 편안하게 보낼 수 있었고, 무엇보다 호텔에 머무르면 조식서비스가 나오는데, 콘도에서 숙박하면, 직접 요리해 먹을 수 있는 점이 큰 장점이다.이번에는 열심히 장을 봐서 딱히 뭐 해먹어야 될 지 몰라서 삼겹살과 라면으로 조촐한 저녁식사를 하였고 아침은 필리핀음식 치킨아도보를 먹었다. 먼저 장보러 .. 필리핀 2017. 12. 10.
필리핀에서 가장 인기있는 한국음식 베스트 5 필리핀에 거주하는 한국인이 늘어날 수록 한국가요, 한국패션, 한국음식 등등.. 보편적으로 쉽게 접할 수 있다. 나 역시도 필리핀에 거주하지만, 한국음식 애찬가라고 불리울 정도로 한국인의 입맛을 도저히 끊을 수 없다. 이처럼 한국음식을 멀리하면 금단증상이 생길 정도이다. 어느날은 미치도록 김치가 먹고 싶어서 냉장고 문을 열어보니, 김치가 똑 떨어져서 남은 김치찌꺼기를 싹싹 긁어 모아서 김치찌개를 끓여 먹은 적이 있었다. 그만큼 나는 김치를 보면 환장한다. 그뿐만 아니다. 향수병을 달래려고 매운음식을 종종 먹었었다. 김치가 없으면 매운맛이라도 심심한 입을 달래려고 먹다보니, 식탁에 매운음식이 없으면 정말 허전해서 밥 한숟갈도 못 뜰 정도다. 그만큼 다이어트보다 더 힘든 건 한국음식을 못 먹는 거다. 얼마 전.. 필리핀 2017. 3. 19.
한국음식으로 가득 차려진 필리핀 현지인 친구집에서 점심파티 오랜만에 한상 가득, 뷔페식으로 한국음식을 먹다.정말 오랜만이다. 그동안 잠도 많이 못자고, 이상하게 할일이 많아서 이것저것하다가 피곤한 탓에 하루라도 잠만 푹 잤으면 좋겠다는 생각이다. 이래저래 힘든 건 마찬가지. 잠을 많이 잔다고 해서 더 개운할 줄 알았는데, 그건 또 아닌 것 같다. 어찌됐든, 친구네 엄마가 한국음식이 먹고 싶다면서 초대도 하고 주방에서 한국음식을 요리할 수 있게 해 주었다. 사실은 요즘 한국음식이라고 먹는 다는게 한국+필리핀의 퓨전요리를 먹은 것 같다. 한동안 한국도 가지 않으니, 참 식성도 많이 변했다. 그렇지만 한국사람들에게는 꼬리표같이 따라오는 건 바로 김치다. 절대 끊을 수 없는 마약과 같은 존재라서 정말 매번 음식을 먹을때마다 먹어줘야 된다. 오랜만에 요리도 하고 다양한 .. 필리핀 2016. 12. 4.
필리핀에 있으면 꼭 한번씩 땡기는 삼겹살 삼겹살한국에 갈때마다 설레발 치면서 식당에 가면 가장 자주 찾는 단골음식인데도 불구하고 필리핀에서 생활하면서 자주 먹을 수 없기에 더 생각이 나는 것 같다. 그래도 한국음식이 많이 보편화 된 필리핀에서는 한달에 한번은 먹을 수 있기에 이 또한 어찌나 감사한지 모른다. 그리고 삼겹살외에도 그와 비슷한 Lechon같이 돼지고기로 만든 음식이 있어서 삼겹살맛을 조금이나마 느낄 수 있는 것 같다. 그래도 지글지글 불판에 굽는 삼겹살이야말로 제맛이기 때문에 일부러 같이 사는 친구가 불판을 구입했다. 필리핀에서는 한국식재료나 한국제품을 쉽게 구할 수 있기 때문에 향수병이 그나마 덜 생긴다. 향수병이라고 해봤자.. 그냥 한국음식 먹고 싶을 때 못 먹어서 생기는 정도? 사실 나는 필리핀생활을 너무 잘 적응하고 있는 편.. 필리핀 2016. 5. 15.
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