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샤브샤브2

중국식 샤브샤브 훠궈를 먹으러 구월동 <청두훠궈>에 가다. 중국식 샤브샤브는 깔끔한 국물보다는 깊은 육수가 우러나온 맛이고, 매콤한게 특징이다.문득 매콤한 소스에 고기를 찍어먹었던 게 생각이 나서 훠궈를 먹자고 계획하고 갔다.사리는 무한리필이고, 고기는 추가인데 정해진 요금에도 고기가 워낙에 풍성하게 나와서 추가 안해도 될 정도로 푸짐하게 먹었다. 집이랑 그리 멀지 않은 곳에 위치한 청두훠궈 블로그 리뷰보고 찾아갔는데, 우기라서 생각보다 사람이 별로 없었다.그래도 매콤한 중국식 샤브샤브 먹으러 갈 생각에 벌써부터 설레인다. 우리는 두말없이 무한리필 메뉴에 소고기 성인 2인분, 양고기 성인 1인분, 소고기 유아 1인분을 주문했다. 고기가 푸짐하게 나왔는데, 사실은 양고기는 생소해서 소고기부터 먹었다. 육수가 보글보글 끓을 때쯤 고기와 채소를 냄비에 투여했다. 마른.. 일상기록 2018. 9. 2.
필리핀에서 먹어보는 샤브샤브 <Healthy Shabushabu> Healthy Shabushabu 말 그대로 건강함이 느껴지는 샤브샤브다. 필리핀에서 샤브샤브 먹는다는게 참 생소하긴 하지만, 의외로 다양한 종류의 샤브샤브도 많고.. 거기다가 개인 냄비에 취향껏 담아서 먹는게 큰 장점이다. 그리고 때때로 육수가 부족하면 육수를 채워준다. 가격대는 다른 음식에 비해서 쎄지만.. 양도 충분하고 그 정도는 잘먹었다고 생각한다. 오랜만에 먹는 샤브샤브.. 그리고 고추와 다진 마늘을 충분하게 주니까 얼큰하게 국물맛을 내서 먹을 수 있다. 나는 개인적으로 맑은 국물보다 얼큰하게 먹는 것을 더 좋아한다. 지난번에도 샤브샤브 먹었는데 이번에는 소고기를 한번 주문해서 먹어봤다. 지난 포스팅 다시보기 2016/06/10 - [필리핀/맛집탐방기] - 필리핀에서 정말 못먹으면 후회할 것 같.. 필리핀 2017. 4. 11.
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